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熟れ熟れバナナの消費のためバナナケーキを焼きました。 このバナナケーキは近頃わたしのブームで何度も焼いています。 どんどんサイズが小さくなって、ついにわたしの口のひとくちサイズにカットしました。 ちょっと小腹がすいたときにポンと口に入れられるので重宝しています。 このレシピで初めて焼いたのはコチラです。 バターケーキにバターは必需品ですが、「よつ葉乳業」の無塩バターを使い始めてからおいしさがupしたように感じます。これは人の好みなのでなんとも言えませんが......。 そしてわたしが利用している生協も「よつ葉乳業」の乳製品を扱っていて、 「ノンホモ牛乳」という牛乳がまるで生クリームのようにおいしいのです! 牛乳独特の臭みがなく、これが本来の牛乳の味なんだそうです。 この牛乳に出会ってからは市販の牛乳が飲めなくなってしまったほど。 最近乳製品は「よつ葉」のものがお気に入りです。
by honeybrown_mami
| 2005-06-21 22:41
| おやつ
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